Cuchillo Viper 11S Desollador 11Cm Asta Ciervo Muela

Cuchillo Muela Viper 11S diseñado específicamente para tareas de desollado y preparación de piezas. Su hoja tipo skinner con curvatura pronunciada permite trabajar la piel con mayor control, reduciendo el riesgo de dañar la carne durante el proceso.

La construcción enteriza y su espesor de hoja aportan firmeza en cada corte, mientras que el mango de asta de ciervo natural mejora el agarre y la estabilidad incluso en condiciones de uso exigentes.

Información

. Longitud de hoja: 110 mm. Longitud total: 230 mm. Peso: 200 g. Espesor de hoja: 4 mm

. Tipo de acero: MOVA . Dureza: 56–58 HRC. Tipo de hoja: skinner (curva para desollado)

. Construcción: enterizo. Material del mango: asta de ciervo. Virola: latón y alpaca

. Funda: cuero. Origen: España

. Uso recomendado: desollado, preparación de piezas, caza mayor y menor, trabajo de campo