Tal vez suene raro, pero la aceptación es lo primero que debe considerarse cuando se selecciona un pulverizador de pimienta. El pulverizador tiene que ser aceptado por los agentes de policía que tendrán que usarlo; desde el punto de vista político, también de ser aceptado por el público. Muchas personas, incluidos los agentes de policía, se extrañan mucho cuando se enteran de que el ingrediente activo del pulverizador de pimienta procede efectivamente de la pimienta natural. ¡En el pulverizador de pimienta hay verdadera pimienta!
Esto no significa que no haya productos en el mercado con ingredientes que no son verdaderamente pimienta. Estos productos se sienten como si fueran un pulverizador de pimienta cuando uno se expone a ellos, pero la sensación que se siente no tiene nada que ver con la pimienta natural. Este tipo de pulverizador se basa en componentes químicos que producen una sensación de ardor. Conocer todos los ingredientes del pulverizador de pimienta propuesto y sus otros peligros posibles es de suma importancia para seleccionar el mejor producto.
Guerra Química o PimientaCuando hablamos de aceptación política y pública, no podemos usar productos químicos y no podemos usar productos peligrosos. En muchos países, el uso de substancias químicas contra personas es una cuestión muy sensible. La manera en que el público percibe el pulverizador de pimienta es clave. La selección de un pulverizador de pimienta con ingredientes naturales, aptos para la alimentación, facilita mucho la tarea de defender y aceptar dicho producto. Sabemos que los seres humanos han comido pimienta desde hace unos 6.000 años - y todavía estamos aquí.

Los científicos han encontrado pruebas, en documentos antiguos de alrededor del 2.000 a. de C. en las guerras entre India y China, de que se usaba la pimienta. Los antiguos guerreros envolvían barro y pimientos rojos secos en papel de arroz. Cuando se atacaba al enemigo, tiraban los paquetes de papel de arroz quebradizo a los rostros de los adversarios, y aquellos se rompían al hacer impacto. Distraídos por el malestar y con la visibilidad limitada, era más fácil conquistar al adversario.
En 1930, el ejército de EE.UU. desarrolló Oleoresin Capsicum (OC), pero no se disponía de un método de suministro eficaz, como un envase de aerosol. El primer producto de OC comercial para los agentes del orden público se desarrolló en 1974. Muchos productos de esa época eran inflamables y contenían substancias químicas nocivas.
En 1991, Defense Technology Corporation of America desarrolló la formulación de un pulverizador de pimienta que es 100% de calidad alimenticia, no tóxico, basado en agua y no inflamable. Este producto y esta tecnología representaron un verdadero adelanto en términos de aceptación y seguridad.
Al saber que capsicum significa pimienta, se recomienda informar a la gente que lea la etiqueta de los dulces picantes, salsas picantes, pastillas para la tos, pomadas analgésicas, ungüentos para los músculos. Si la palabra "capsicum" está en la etiqueta, el producto contiene pimienta. Éstos son tan sólo algunos ejemplos.
Casi todos los fabricantes de pulverizadores de pimienta afirman tener el pulverizador más "picante". Para determinar cuál es la verdadera parte de capsaicina en una solución, es necesario examinar a fondo la composición de la solución. La etiqueta no será de gran ayuda. No es raro descubrir que un pulverizador de pimienta con una concentración de 5% y otro con una de 10% realmente tengan el mismo contenido de capsicum. ¿Pero cuán "picante" es ese capsicum particular? Por ejemplo, hay capsicum con una potencia de 1.000.000 así como capsicum con una potencia de 500.000 SHU. Obviamente, esto tiene algo que ver con el contenido de la capsaicina. A pesar de la etiqueta, a menudo no existe una diferencia real en la potencia en estos casos.
La aceptación y la potencia no son más que dos aspectos de la selección. Hay otras consideraciones, tal como la figura que hace el pulverizador, el alcance, el diseño ergonómico del pulverizador y los dispositivos de seguridad del mismo. Sin embargo, la característica distintiva del pulverizador de pimienta es que es muy eficaz y no produce lesión. Se trata de un arma verdaderamente única, muy eficaz, con una eficacia general superior al 90% y sin lesiones. No sólo el agente de cumplimiento del orden público tiene el derecho de tener un arma eficaz y segura a su disposición, sino que la sociedad también tiene el derecho de tener una fuerza policial que pueda usar un arma que sea adecuada y no produzca lesiones.
*Información suministrada por: Armor Holding - Arie Ponsen - GER
SHU son las siglas en inglés de Scoville Heat Unit (unidad térmica de Scoville)
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