Ellos también existen

Muchas especies no se enrolan entre los peces deportivos de la cuenca del Plata, simplemente porque no se le ha dedicado tiempo a su pesca o porque se las ha encontrado casualmente con equipos mucho más robustos.

Ellos también existenPara buscar la pesca variada, como se la conoce para diferenciarla de la de algún pez específico, concurrimos a uno de los lugares mejor dotados por su geografía, la localidad de San Javier, ubicada a 150 kilómetros de la capital de Santa Fe por la ruta 1. Es una población pequeña, asentada sobre el río San Javier, que la conecta con un amplísimo mundo de islas, muy adecuado para que vivan varias especies ícticas.

En San Javier nos encontramos con Edgardo Muchiutti, guía de pesca y amigo, con quien nos internamos a pescar. Ya al llegar nos encontramos con dos de las ventajas de este pesquero: para alcanzarlo se recorren tres cuartos de viaje por autopistas muy cómodas y con todos los servicios, pese a lo caro de los peajes; además, la cantidad de pequeños arroyos, lagunitas, ríos y otros cursillos de agua que aparecen antes de llegar al Paraná hace que sea muy difícil que se suspenda una salida por causa del viento y que la pesca variada esté garantizada.

Piel protegida
Entre los peces de cuero (sin escamas), muy abundantes en esta cuenca, el más común es el bagre amarillo. Aparece durante todo el año, aunque en el invierno abunda en zonas donde su pesca ha movido hasta la celebración de fiestas o concursos, como en Victoria o Helvecia. "Para los santafesinos -me dijo alguna vez Airel Robledo, del programa de televisión El Pato el bagre amarillo es lo mismo que el pejerrey para los de Buenos Aires".

En San Javier se lo pesca con pasión. Tiene un par de ventajas: donde aparece, en pozones o zonas de agua quieta, se pescan muchos ejemplares, a veces hasta el cansancio; además, en esta zona pican ejemplares grandes, cercanos al kilo que, con equipos leves, constituyen buenos luchadores. Probablemente sea el pez que menos deja plantado al pescador que va a orillas del Paraná.

A la misma familia pertenecen otros tipos de bagre, como el chaleco, o el más grande de esta rama, el moncholo o bagre blanco, de los cuales hemos pescado ejemplares que orillaban los cinco kilos. En esta salida estuvo reacio a picar, pero en el Pozo de la Cruz, sacamos algunos ejemplares.

Para la pesca variada se usa también una gran variedad de carnadas. Entre ellas se encuentran el corazón vacuno, el maíz, el hígado, la carne de vaca, la mojarra, la tripa de pollo, la fruta, la panceta o el filet de boga o bagre. Sin embargo, dos son los cebos más destacados de esta zona: la morena chica, llamada también coludita, y la tripa de sábalo, de olor repugnante, pero muy eficaz para casi todas las especies.

Para la modalidad anclado, que es clásica para esta pesca, pasamos el anzuelo Mustad 3/0 por la boca de la coludita y lo enhebramos sacándolo un poco más abajo de las agallas y hacia arriba hasta descubrir la rebaba. Al pescar al garete, Edgardo prefirió clavar la morenita por el lomo para que tenga más movilidad y se eviten los enganches al cambiar de fondo.

Armados
Para la pesca de amarillos lo más eficaz fue el tripero de sábalo. Con éste precisamente también capturamos algunos patíes medianos y otro pez muy bueno para la variada como el armado amarillo. El armado también tiene algunos adeptos para su pesca, tanto en los anchos ríos del Delta, como el Guazú o el Paraná de las Palmas, como en ciudades como Santa Elena donde promueve una fiesta provincial. La clave de su captura son plomadas muy pesadas para asentar rápidamente la línea en fondos profundos, y pastas muy olorosas, a las que generalmente se untan en un pan atado con gomitas.

El manduví se prendió en la línea de fondo, pero algunos lugareños usan líneas similares a las de pejerrey. Suele costar clavarlo cuando come lentamente a causa de su boca ósea, que le endilgó el nombre de pico pato. La zona de San Javier tiene grandes cardúmenes y da buena lucha cuando se pesca en correderas. El manduvá prefiere, en cambio, tiempos más cálidos e incluso toma señuelos de paleta. No se hizo presente en esta cita invernal.

Conclusión:
Esta tan amplia gama muestra la riqueza de las aguas paranaenses y las múltiples posibilidades de los pescadores, muchas veces opacadas por la luz que arrojan algunos peces más luchadores o más famosos. La creatividad, la variedad de equipos, la sutileza, la observación, la tenacidad, todos estos factores pueden transformar en exitosa una jornada sin las especies convencionales. Y para esto nada mejor que recurrir a un pesquero de excepción como San Javier, metido en las costas santafesinas.

Fuente: Caza, Pesca y Aventura - Buenos Aires Herald